BIO Streuobst Spirituose Birne, Apfel und schwarze Johannisbeere0,5 l oder 0,2 l mit 40%vol.- Fein, harmonisch mit dem vollen Aroma der drei einzelnen Früchte nach Birne, Apfel und schwarze Johannisbeeren. Ein ganz besonderer Geschmack mit lang anhaltenden Tönen, mit einem sehr weichen und vollmundigem Abgang. Hochwertigste Früchte naturbelassener Streuobstwiesen Sortenauswahl aus Birne, Apfel und schwarze Johannisbeere per Hand geerntet und verlesen bestehend aus 3 einzelnen aufwendig mit viel Sorgfalt und Geduld hergestellten Destillaten perfekt vom Destillateur aufeinander abgestimmt intensives fruchtiges Aroma durch erneutes zusammenführen des Destillates mit den Aromen der vollreifen Früchte BIO zertifiziert DE-ÖKO-005 Die Früchte für unsere BIO Streuobstwiesen - Spirituose stammen aus vielen verschieden alten Obstsorten natürlicher Streuobstwiesen und werden per Hand gepflückt und geerntet. Keine Ernte ist wie die andere. Da es sich um verschiedene Gattungen und Obstsorten handelt, muss man die unterschiedlichen Äpfel, Birnen und Schwarzen Johannisbeeren sorgfältig aussuchen. Von diesen werden dann einzelne Destillate gebrannt und am Ende sorgfältig variiert und ausgesucht, um schlussendlich eine natürliche Harmonie der drei feinen Bio-Destillate zu erhalten. Hier ist dann natürlich, wie bei allen Handwerksbetrieben die Erfahrung gefragt, da sich jedes einzelne Destillat noch über Wochen und Monate hinweg verändert. Somit besitzt jede Charge ihren ganz eigenen Charakter, die der Destillateur im Vorfeld schon bei der Aromakombination dieser separaten Destillate und bei deren Herstellung festlegt, in der Vorausschau auf das Endgültige Ergebnis. Denn schon mit der Auswahl der einzelnen Früchte und deren Reifezustand beeinflusst der Destillateur bewusst die Aromakombination der endgültigen Edelspirituose. Der nach der Destillation noch aufgenommene Fruchtgehalt der gleichen Früchte (Obstsorten) entspricht lediglich einer leichten Perkolation der Früchte, durch die das Biodestillat durchzieht. Dieser Vorgang der Perkolation unterstützt die feinen, fruchtigen Aromen unserer feinsten Bio-Streuobstwiesen Spirituose.  Ein muss für jeden Liebhaber vollfruchtiger Destillate.

Edler Kräuterbitter0,5l Flasche mit 45% vol.Schon zur Zeit der Druiden und Hexen war bekannt, dass die Gewinnung der jeweiligen Wirkstoffe aus Kräutern, Wurzeln und Gewürzen unter Verwendung von Alkohol effektiver war als das bloße auslaugen und aufkochen in Wasser. Die Verwendung natürlicher Rohstoffe in naturreiner Form werden in der uralten Kupferbrennanlage nach altüberlieferten Familienrezepturen mit viel Sorgfalt, Geduld und Leidenschaft abdestilliert. Feiner Kräuterbitter mit einem Hauch Orange eignet er sich nicht nur als Digestif, sondern er lässt sich auch hervorragend in einem Sekt oder als Spätsommersprizz mit White Peach als Cocktailzutat verwenden.Genießen Sie selbst.

Feinster Kümmel mit Rum0,5l oder 0,35l mit 32% vol. Brennerei WeyandEine besondere Spirituosenspezialität aus bestem reinem Kümmeldestillat mit feinen Abrundungsgewürzen wie Zimt, ganzen Nelken und und... Hergestellt und destilliert wird der edle Tropfen auf unserer Original Kupferbrennanlage nach alt überlieferter Familienrezeptur im Aromadestillationsverfahren, und anschließend abgerundet und vollendet mit echtem klarem Jamaika Rum. Beschreibung: Ein wirklich feiner Tropfen für Mann und Frau. Klares, feines Kümmelaroma in Nase wie auf der Zuge, mild und nicht zu süß mit dezentem perfekt harmonisierendem Jamaika Rum im lang anhaltenden zartem Abgang. Ein milder, wirklich wohltuender und durch seinen Anteil an naturreinem Kümmel auch wirkungsvoller Digestiv.

Westerwälder Brombeerelikör 1,0l, 0,7l oder 0,35l mit 25%vol. Brennerei Weyand im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken. - 100% Frucht-Likör, ohne chemische Zusatzstoffe oder naturidentischen Aromen.

Westerwälder Geist1,0l, 0,7l oder 0,35l mit 56%vol. Brennerei Weyand im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken. Ein mit 56% vol. starker Geist vom Westerwald, er wird brennend serviert - Kräuterspezialität mit Anis.

Westerwälder Korn1,0l, 0,7l oder 0,35l mit 32%vol. im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken. Seit 8 Generationen brennen wir diese besondere Spezialität mit Rohstoff- und Reinheitsgarantie. Ein reines unverfälschtes Naturprodukt aus ausgesuchtem Roggen und Weizen. Mild und rund mit feinem Aroma erinnert unser Original Westerwälder Korn an warme Sommerabende und den Duft reifer Ährenfelder. Von Kennern seit 200 Jahren geschätzt.

Westerwälder Kräutertropfen1,0l, 0,7l oder 0,35l mit 35%vol.Im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken. -erlesener typischer Kräuterlikör, nach alt überlieferter Rezeptur.

Westerwälder Kümmel1,0l, 0,7l oder 0,35l mit 32%vol. Brennerei Weyand- im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken. - in aufwendiger Aromadestillation über Kümmelsamen, Zimt und Nelken abdestilliert, ist der Original Westerwälder Kümmel, mit seiner typisch tiefbraunen Farbe, die wohl bekannteste Spirituose aus dem Hause Weyand. Perfekter, reiner Kümmelgeschmack mit feinen, dezenten Abrundungsaromen. Ein milder, wirklich wohltuender und durch den Anteil Kümmel auch wirkungsvoller Digestiv nach jedem üppigen Mahl.

Westerwälder Pfefferminz mit Rum0,7l oder 0,35l mit 32%vol. im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken. -feine Spearemint-Minze mit echtem Jamaica-Rum vollendet.

Westerwälder Wacholder 1,0l, 0,7l oder 0,35l mit 32%vol. im hochwertigen schwarzen Tonkrug mit integriertem Ausgießer für tropffreies einschenken.Klar, rein und extrem weich und mild bei vollem Aroma durch unsere schonende Destillation seit 8 Generationen.