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Premium Selection

Die Weyand Premium Selection 

Eine besondere Auswahl an Spitzenprodukten, die wir ausschließlich, in von uns selektierten Obstbrennereien, nach unseren speziellen Anforderungen destillieren lassen. Wir definieren Reifegrad der handverlesenen Früchte, Dauer und Temperatur der Gärzeit, sowie die Verwendung ausschließlich des kleinen Herzstückes einer bestimmten Fraktion des Destillats. Durch diese anspruchsvollen Maßnahmen gewinnen wir Destillate mit sehr unterschiedlichen, kraftvollen wie auch feinen Geschmacksvariationen, die den natürlichen Obstcharakter nicht überdecken.

Edelbrand edles Kirschwasser

Reinster fruchtiger Williams-Ton mit vollem, intensiven Williams-Geschmack.

Edelbrand edler Apfelbrand

Sortentypischer Kernobstbrand, überraschend mild, mit würzigem Abgang.

Edelbrand edler Waldhimbeerbrand

Üppiger Duft nach Himbeeren, tiefe Fruchtfülle mit bittersüßen Tönen.

Edler Williams Christ

Eine besondere Auswahl an Spitzenprodukten, die wir ausschließlich, in von uns selektierten Obstbrennereien, nach unseren speziellen Anforderungen destillieren lassen. Wir definieren Reifegrad der handverlesenen Früchte, Dauer und Temperatur der Gärzeit, sowie die Verwendung ausschließlich des kleinen Herzstückes einer bestimmten Fraktion des Destillats. Durch diese anspruchsvollen Maßnahmen gewinnen wir Destillate mit sehr unterschiedlichen, kraftvollen wie auch feinen Geschmacksvariationen, die den natürlichen Obstcharakter nicht überdecken.